Cuernos de frutas

1 porción


Amasar la masa, taparla con una servilleta y ponerla para que se acerque. Después de eso, rodar con un rodillo en un estrato fino, cortar con cuadráticos, poner en ellos y rodar en cuernos. Engrase la bandeja con aceite, espolvoree con harina, coloque los productos en ella y hornéelos a temperatura media hasta que estén a medio preparar. Lubricar los cuernos con claras de huevo batidas con azúcar (tomar las proteínas de 5 huevos, ver la receta) y hornear más hasta que estén listas.