Peluches

1 porción


la masa se prepara de forma opar. poner la masa lista sobre la mesa, envuelta en harina, y enrollar en un arnés. Cortar el arnés en trozos pequeños que se forman en bollos y dejar para el rasstock 15 - 20 min. Después de romper el bollo, enrollar con un rodillo en tortillas redondas. pelotillas lubricar con aceite derretido de consistencia espesa (como crema agria). si lo desea, puede espolvorearlos con azúcar, azúcar con amapola, azúcar con canela, enrollarlos en tubos con el lado lubricado en el interior y cortarlos a lo largo de un cuchillo afilado, dándoles cualquier forma. Coloque los azulejos en una lámina metálica engrasada con mantequilla derretida, déjelos para que se unten con huevo y, a través de 8 - 10 min, hornee a temperatura 200 - 230 ° 10 - 1

5.