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Pastel abierto con arándanos

1 porción


grasas para cocinar con harina, añadir azúcar, verter crema agria, levadura triturada y secar de nuevo para formar un alositesto. la masa lista para sacar por una hora en un lugar frío, luego rodarla, ponerla en una hoja engrasada con grasa y volver a sacarla por una hora. cuando la masa esté en pie, coloque los arándanos en la parte superior y espolvoree con azúcar "horno en horno caliente (210-240 °) durante 45 minutos, corte el pastel horneado en cuadrados y espolvoree densamente con azúcar en polvo con vanilina.

harina - 500 g, margarina - 300 g, azúcar - 1 cucharada, levadura - 20 g, crema agria - 0.5 taza, arándanos - 500 g