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Miel de levadura
1 porción
Frotar la mantequilla con azúcar y huevos, verter la miel cocida con canela diluida en la leche de levadura y remover. añadiendo harina poco a poco, frotar a la espesura de la crema agria. cuando aparezcan las burbujas, revolver con nueces crudamente trituradas, tsukats o mermelada de melón y verter en una forma engrasada y espolvoreada con harina. horno primero en caliente (150 °), y cuando la masa encaja - en caliente (190-200 °) horno durante 1 hora.
Frotar la mantequilla con azúcar y huevos, verter la miel cocida con canela diluida en la leche de levadura y remover. añadiendo harina poco a poco, frotar a la espesura de la crema agria. cuando aparezcan las burbujas, revolver con nueces crudamente trituradas, tsukats o mermelada de melón y verter en una forma engrasada y espolvoreada con harina. horno primero en caliente (150 °), y cuando la masa encaja - en caliente (190-200 °) horno durante 1 hora.
miel - 250 g, harina - 1 kg, azúcar - 250 g, huevos - 4 unids, leche - 1 taza, levadura - 20 g, mantequilla - 100 g, refresco - 1 cucharada, canela al gusto, clavo al gusto, nogal - 100 g, tsucats - 100 g
