Mendel

1 porción


en leche caliente, disolver la levadura y cuatro vasos de harina. opar es bueno para remover y poner en un lugar cálido para levantar. en el opar terminado poner los huevos, el azúcar, la harina, la sal, la mantequilla. todo cuidadosamente revolver y poner en un lugar cálido hasta aumentar el volumen en aproximadamente 2 de. Listo para poner la masa sobre la mesa y combinar con pasas, almendras, finamente picado, y canela. todo es bueno para revolver y dejar sobre la mesa durante 15-20 min, cubriendo la masa con una servilleta. luego enrolle un pretel grande y colóquelo en una bandeja de hornear de metal engrasada con aceite. crendel dejar para el pespunte por 20 - 25 min. hornear el pretel a una temperatura de 200 - 210 °. pretzel listo para asomar con un lápiz labial o espolvorear con un polvo de azúcar