Plumón artificial en las pieles
1 porción
Verter los frijoles con agua, dejarla reposar 12 horas, después de lo cual cocinar y pasar a través de la picadora de carne o frotar a través del colador. De levadura, preparar el opar y mezclar con él todos los alimentos. La masa así obtenida se enrolla por el estrato, lubrica la superficie con un esmalte derretido, se enrolla en el rollo y se deja en el tablero durante 30 min. Este proceso se repite tres veces. La última vez que la masa se enrolla con un rodillo en un estrato, en formas redondas o con una taza, cortar los chupetes, lubricar la superficie de cada uno diluido en leche con pimienta roja dulce y hornear a temperatura media.
Verter los frijoles con agua, dejarla reposar 12 horas, después de lo cual cocinar y pasar a través de la picadora de carne o frotar a través del colador. De levadura, preparar el opar y mezclar con él todos los alimentos. La masa así obtenida se enrolla por el estrato, lubrica la superficie con un esmalte derretido, se enrolla en el rollo y se deja en el tablero durante 30 min. Este proceso se repite tres veces. La última vez que la masa se enrolla con un rodillo en un estrato, en formas redondas o con una taza, cortar los chupetes, lubricar la superficie de cada uno diluido en leche con pimienta roja dulce y hornear a temperatura media.
habas - 180 g, pimienta dulce al gusto, sal al gusto, leche al gusto, levadura - 20 g, harina - 300 g, huevos - 1 pieza, pimienta negra molida al gusto, smalet - 100 g