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Baba tul

1 porción


1 vaso de yemas frescas frotar con un vaso de azúcar fino, verter un vaso de leche tibia, levadura diluida en leche, remojar 3 vasos de harina, agitar y batir con una cuchara durante 0, 5 h, poner en calor para que suba. luego verter 1/4 taza de aceite derretido, poner un poco de vainilla y un poco de cáscara de limón, una pizca de sal, golpear con una espátula o cuchara durante una hora entera. doblar en densamente lubricado con mantequilla derretida y encolado con dos formas, dejar subir una pulgada por encima del nivel anterior, hornear. tira con cuidado, deja en la mesa por 1/4 h enfriar en las almohadas, girando hacia todos los lados.

yema - 1 taza, azúcar - 1 taza, leche - 1 taza, levadura al gusto, harina - 3 tazas, mantequilla - 0.25 taza, vainilla al gusto, ralladura de limón al gusto, sal al gusto