Pastel de nuez ii

1 porción


Amasar la masa de consistencia media. La mayor parte de la masa se enrolla por el estrato, se coloca en la bandeja de hornear y se cubre con un relleno de nuez. En la parte superior, coloque la segunda parte de la masa, pinche en varios lugares con un tenedor, lubrique con yema de huevo y hornee el producto a alta temperatura hasta que esté ruborizado. El pastel enfriado se corta en trozos cuadrados.