Pastel relleno de canela

1 porción


Preparar una masa de consistencia media, 1/3 parte de ella se deja para decorar el pastel, y 2/3 partes se apilan en el fondo de la bandeja engrasada con aceite. En la parte superior, poner la fruta y cubrirla con un relleno de nueces. De la parte restante (Uz) de la masa, enrolle los flagelos finos y colóquelos en el relleno en forma de malla. Hornear el pastel a temperatura media y cortar más caliente con pequeños ladrillos o rombiks.