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Pastel de crema
1 porción
La masa suelta se divide en 2 partes y cada una se enrolla en un lecho según el tamaño de la bandeja. Los primeros 5 minutos hornear las cortezas a temperatura media, luego a alta temperatura a color rubor. Engrase las cortezas con crema. Cortar el pastel con un cuchillo caliente en cuádruples y espolvorear con polvo de azúcar.
La masa suelta se divide en 2 partes y cada una se enrolla en un lecho según el tamaño de la bandeja. Los primeros 5 minutos hornear las cortezas a temperatura media, luego a alta temperatura a color rubor. Engrase las cortezas con crema. Cortar el pastel con un cuchillo caliente en cuádruples y espolvorear con polvo de azúcar.
mantequilla - 250 g, sal al gusto, harina - 250 g, crema agria - 8 cucharadas
