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Pastel de nuez con miel




Revuelva bien el azúcar, la miel, los huevos, la mantequilla o margarina, el refresco, el cacao, la canela, el clavo rallado, la leche y la harina. Al final, agregue los núcleos de nueces cortados. Coloque la masa en una bandeja lubricada con aceite y espolvoreada con harina y hornee el pastel en una estufa moderadamente caliente. Espolvorear con polvo de azúcar antes de servir.

azúcar - 320 g, miel - 100 g, huevos - 2 unids, mantequilla - 60 g, refresco - 10 g, cacao - 25 g, canela - 3 g, clavo - 3 g, leche - 500 g, harina - 600 g, nuez - 250 g, polvo de azúcar al gusto