Pastel con relleno de cebolla

De harina, sal, yemas y diluidos en una pequeña cantidad de leche tibia de levadura para amasar la masa de consistencia media. Coloque la masa en una bandeja engrasada con grasa para que los bordes tengan bórticos de 2-3 cm. Para el relleno cortado en tazas finas, sazone y apague la cebolla en un smalty, luego gire la cebolla en un colador - coma el exceso de grasa. Coloque el relleno de cebolla sobre la base del pastel y hornee en un horno precalentado a 200 grados. Mezcle todos los productos de relleno. Un pastel casi listo para verter con una mezcla de huevo agrietado y poner en el horno por unos minutos más, hasta el rubor.