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Bizcocho «pan»
1 porción
Las galletas de centeno molidas y tamizadas se vierten con leche, se agitan y se dejan 15 - 20 minutos para que se hinchen. La harina tamizada, el almidón, el cacao, la canela y las galletas revuelven. El huevo con azúcar es batido y mezclado con masa seca.
Las galletas de centeno molidas y tamizadas se vierten con leche, se agitan y se dejan 15 - 20 minutos para que se hinchen. La harina tamizada, el almidón, el cacao, la canela y las galletas revuelven. El huevo con azúcar es batido y mezclado con masa seca.
canela - 7 g, limón - 75 g, harina de trigo - 50 g, azúcar - 385 g, galletas de centeno - 215 g, leche - 50 g, almidón patata - 50 g, huevos - 15 unids, cacao - 15 g
