Banica hecha de pan y salpicaduras
Cortar el pan en rodajas. Lubrique el molde para hornear con aceite y coloque las rodajas de pan en una sola capa. Frotar la brinca en un rallador, mezclar con mantequilla y poner en el pan. Coloque otra capa de rebanadas de pan encima. Batir los huevos con mantequilla, leche y sal, verter el pan con la mezcla. Hornear en un horno caliente.
pan de trigo - 200 g, salpicaduras - 100 g, mantequilla - 3 cucharadas, huevos - 2 piezas, leche - 1 vaso, sal al gusto