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Rosquillas de cuajada
1 porción
Si a sus hijos no les gusta la cuajada, prepárales rosquillas de cuajada. La receta no requiere mucho tiempo, sino una cuajada útil pero no querida se convertirá en un apetecible postre.
Si a sus hijos no les gusta la cuajada, prepárales rosquillas de cuajada. La receta no requiere mucho tiempo, sino una cuajada útil pero no querida se convertirá en un apetecible postre.
cuajada - 400 g, mantequilla - 50 g, huevos - 4 piezas, azúcar - 2 cucharas, harina - 250 g, limón (jugo) 0.5 piezas, azúcar vainilla - 1 paquete, sal al gusto
Cómo preparar las rosquillas de cuajada: frotar la cuajada a través del tamiz, revolver con mantequilla derretida, huevos, azúcar, sal, harina, ralladura rallada y jugo de medio limón. De la masa resultante, formar tortillas redondas y asarlas en abundante grasa. Espolvorear las rosquillas de cuajada en la parte superior con polvo de azúcar.
