Pasteles fritos de forma casera
1 porción
La masa para pasteles se prepara de una manera libre de impuestos, de una consistencia débil. La masa terminada se pone sobre la mesa y se moldean los pasteles de ella. Los pasteles formados se apilan sobre láminas lubricadas con aceite vegetal 'y dejan romper. Antes de ponerlos en una sartén caliente con grasa, se les da una forma alargada plana, se fríen pasteles en dos lados durante 5 minutos. Tales pasteles tienen una corteza de color amarillo dorado.
La masa para pasteles se prepara de una manera libre de impuestos, de una consistencia débil. La masa terminada se pone sobre la mesa y se moldean los pasteles de ella. Los pasteles formados se apilan sobre láminas lubricadas con aceite vegetal 'y dejan romper. Antes de ponerlos en una sartén caliente con grasa, se les da una forma alargada plana, se fríen pasteles en dos lados durante 5 minutos. Tales pasteles tienen una corteza de color amarillo dorado.
harina - 405 g, azúcar - 25 g, margarina - 15 g, sal - 7 g, levadura - 10 g, agua - 0.22 l, aceite vegetal - 30 g, grasa - 30 g