Pizza «tradición»

1 porción


Se revuelven todos los ingredientes de la masa, se lubrica la sartén con aceite vegetal, se vierte la masa en ella y se pone en el horno para que la masa adquiera un tono rosado. Después, se saca la sartén del horno, se lubrica bien la masa con salsa de tomate, se frota el queso fundido sobre la tortilla, se pone encima la cebolla picada con anillos, se vierten trozos de salchicha, todo se vierte con mayonesa y se pone en el horno por 15 - 20 minutos más. Aplastar en un accesorio especial el ajo, revolverlo con aceite vegetal y la pizza obtenida con la taza lubricada en la parte superior, cubrirlo con una tapa y dejar reposar un poco más.