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Pelmeni siberiano

1 porción


dejar pasar la carne de res, cerdo, cebolla y ajo a través de la picadora de carne, sal, pimienta, agrega la leche y revuelve bien la carne picada y forma los dumplings.

ternera - 300 g, cerdo - 300 g, cebolla rebozada - 1 pieza, ajo - 2-3 pimienta, leche - 0.6 taza, sal al gusto, pimienta al gusto