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Dumplings con pescado

1 porción


filete de cualquier pescado (bacalao, vertido, lucio, etc. ) enjuagar y moler en la picadora de carne dos veces junto con la cebolla, añadir sal, pimienta, mantequilla y mezclar y formar bien los dumplings.

filete de pescado - 450 g, cebolla rebozada - 1 pieza, mantequilla - 2 cucharadas, sal al gusto, pimienta al gusto