Pan
La receta del pan es conocida por la humanidad desde el Neolítico. Curiosamente, la preparación del pan en muchas naciones apenas ha cambiado desde entonces. Hornear pan es una actividad sencilla y a la vez difícil. Todo el mundo sabe hornear el pan, como hacen el pan, pero el pan sabroso no lo consigue todo el mundo. La receta del delicioso pan es sencilla - hay que hacerla con buena harina y con buen humor. Más información sobre el pan...Cada pueblo tiene recetas para hornear pan. La formulación del pan en todas partes es aproximadamente la misma, todas las recetas del pan se basan en la harina y el agua. Esta es la receta más sencilla del pan: amasar la harina con agua. . . y hornear el pan. Una receta de preparación similar a esta todavía es utilizada por los pueblos primitivos. La harina puede ser diferente. La más popular es la harina de trigo, pero se hornea pan de harina de centeno, pan de harina de maíz, también se hace pan de trigo-centeno. Para que el pan resulte exuberante, la masa puede fermentarse. El cáliz de todo para esto se utiliza la levadura, resulta ser el pan de levadura. El pan sin levadura es más difícil de preparar, pero se considera más saludable. El pan sin levadura se puede preparar de dos maneras: con levadura o con agua carbonatada. La receta de pan en la levadura es antigua y más laboriosa. La levadura para el pan sin levadura se hace de granos de trigo profetizados o de lúpulo. Además de esto, se puede hacer pan en kéfir, pan en quas o cerveza. La composición del pan no termina ahí. El pan puede contener una variedad de ingredientes, desde semillas y frutos secos, hasta huevos y carne. El pan de trigo, el pan blanco, el pan de centeno, el pan negro, el pan de barba, el pan francés, el pan italiano, el pan dulce, el pan de cerveza, el pan de huevo, el pan con queso. . . todo tipo de pan no se puede degustar. A alguien le gusta la receta de pan blanco, los amantes del pan negro elegirán una receta de pan de harina de centeno. Y también hay pan ritual. Todos los creyentes comen pan en el ayuno. Si tiene pensado hornear pan magro, la receta no debe contener huevos y grasas animales.
Como horno, el pan lo conocían nuestras abuelas y bisabuelas, pero muchos de nosotros hoy hemos perdido el conocimiento de cómo preparar el pan. Para saber hornear el pan no es necesario terminar una escuela técnica culinaria. Hornear el pan en casa con una corteza fragante puede ser una persona sin la corteza «panadero». Te daremos la receta, pero tendrás que echarte una mano.
El pan casero es el más sabroso. El pan en casa no es tan difícil de preparar. Por ejemplo, en casa puedes preparar el delicioso pan de centeno en el horno, en nuestra web puedes encontrar su receta.
El pan de centeno es amado por muchos. El pan de centeno casero con corteza marrón crujiente huele especialmente delicioso. Por eso tanta gente quiere aprender a hornear pan de centeno. Prepara pan de centeno una vez en casa y te hará olvidar el departamento de pan del supermercado.
La receta de pan casero puede utilizar tanto levadura de panadería como levadura. La receta de pan en casa siempre deja espacio para tu fantasía en cuanto a ingredientes adicionales. Agrega nueces, frutos secos, especias y especias a tu gusto a la masa. Hornear pan casero puede ocurrir en un horno o panadería especial. El pan casero en el horno puede hacer literalmente cada uno. La receta de pan en el horno no es realmente diferente de otra receta de pan. Por supuesto, hay algunas sutilezas que te ayudarán a aprender a hornear el pan en el horno correctamente. En primer lugar, el éxito de hornear pan en casa en el horno depende, por supuesto, de su horno. La masa de pan debe permanecer de 10 a 15 horas en un lugar cálido. El pan en el horno se hornea a 180-250 grados. En una hora y media se completará la cocción del pan en el horno. Y simplemente hornear el pan en la panadería. Las recetas de pan para panadería no te causarán dificultades y te ahorrarán mucho tiempo. Ella y la panadería.
¡Cocina pan casero! A su servicio receta de pan negro, receta de pan de trigo, receta de pan de barba, receta de pan francés, receta de pan sin levadura o de lo contrario receta de pan sin levadura. Saber hornear pan casero también es saludable para hacer platos hechos de pan. Por supuesto, de pan casero van a ser más sabrosos que de la tienda. Así que no seas perezoso y cocina pan, recetas con una foto para ayudarte.