Crescentes unidimensionales

1 porción


Descomponer la levadura en leche caliente. Frotar la mantequilla con harina, remover el polvo de azúcar, azúcar de vainilla, yemas de huevo y levadura diluida en leche. Luego empapar la masa de consistencia media, enrollarla en un lecho, cortarla en 4 cuadrados, untarla con un mermelada, enrollarla con una media luna y colocarla en un lugar cálido para levantar. La masa que se acerca se lubrica con el huevo batido, espolvorear con el núcleo molido de la nuez. Hornear en el horno a temperatura media hasta que esté listo. Otro producto caliente espolvorear con azúcar en polvo.