Resplandor suelto
1 porción
Mezclar la harina con la margarina, añadir el resto de los alimentos y sobre la crema agria empapar la masa de consistencia media. Enrollarlo en un estrato de espesor en el dedo y doblarlo. Este proceso se repite 2 - 3 veces. Enrollando la masa por última vez, aplique con un cuchillo sobre la superficie de la formación una malla y corte las tortillas redondas con forma. Colóquelos en una chapa metálica, dale un rasguño (30 min. ) y hornee 10 min. En el fuego superior, luego en el color inferior a rubor.
Mezclar la harina con la margarina, añadir el resto de los alimentos y sobre la crema agria empapar la masa de consistencia media. Enrollarlo en un estrato de espesor en el dedo y doblarlo. Este proceso se repite 2 - 3 veces. Enrollando la masa por última vez, aplique con un cuchillo sobre la superficie de la formación una malla y corte las tortillas redondas con forma. Colóquelos en una chapa metálica, dale un rasguño (30 min. ) y hornee 10 min. En el fuego superior, luego en el color inferior a rubor.
margarina - 300 g, sal - 1 cucharada, yema - 2 piezas, azúcar - 100 g, levadura - 10 g, harina - 500 g, crema agria - 200 g