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Rosquillas de cerveza
1 porción
Amasar la masa de levadura, dejar que se acerque durante 30 minutos, enrollar en un arnés de 2 cm de diámetro y cortar en trozos de largo 10 cm. De las piezas para hacer los anillos, ponerlos en una bandeja lubricada con aceite, engrasar con un huevo y hornear en un horno precalentado hasta formar una corteza marrón dorada.
Amasar la masa de levadura, dejar que se acerque durante 30 minutos, enrollar en un arnés de 2 cm de diámetro y cortar en trozos de largo 10 cm. De las piezas para hacer los anillos, ponerlos en una bandeja lubricada con aceite, engrasar con un huevo y hornear en un horno precalentado hasta formar una corteza marrón dorada.
harina - 2 vasos, mantequilla - 2 cucharadas, cerveza - 100 g, levadura - 15 g, sal al gusto, huevos - 1 pieza.
