Pampucheos con ralladura de limón

1 porción


levadura desarrollar en leche caliente con 1 cucharada de azúcar y poner en un lugar cálido. cuando empiecen a deambular, inyectarlos en aceite rallado con azúcar y yemas, añadir sal, ralladura de limón, remojar la harina y amasar. tapar la masa y ponerla en un lugar cálido para que se acerque, y cuando se duplique el volumen, hacer pampucheos y asar.