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Rosquillas «anillo»

Recetas de cocina / Recetas de productos de masa / Bollos / Bollos de canela

4 porciones
30 minutos sus 30 minutos

Una opción rápida para preparar rosquillas son las rosquillas «Anillo» de masa sin levadura.

Harina - 200 g, Azúcar - 50 g, Mantequilla - 1 cucharada, Huevos - 1 pieza, Leche - 100 g, Soda - 0,5 cucharadas, Canela - 1 pizca, Aceite vegetal (o grasa) para freír - 100 g

Productos para la receta antes que usted.

Tamizar la harina, mezclar con refresco de beber y canela molida.

Azúcar, mantequilla y huevo frotar a fondo, remover la leche.

Absorber la harina gradualmente, revolviendo con una cuchara.

Amasar la masa con las manos.

Masa mezclada, enrollando la harina, enrollada en un lecho de 0, 5 cm de espesor

Con un vaso o un recorte especial, cortar las tazas de él.

Con un recorte o una mochila de diámetro más pequeño de cada taza sacar el medio. Los restos de la masa se recogen, se remojan en un tapón, se enrollan y se forman de nuevo los coples.

Las almohadillas para freír están listas.

Calentar la sartén, verter aceite vegetal (o grasa). En el aceite caliente (grasa) poner los anillos preparados. Freír las rosquillas en aceite (grasa) hasta que estén ruborizadas a fuego medio (unos 1-2 minutos) al principio por un lado.

Y luego voltear y asar las rosquillas del otro lado durante 1-2 minutos.

Las rosquillas «Anillo» están listas. Puede espolvorear con polvo de azúcar si lo desea. ¡Una agradable fiesta de té!