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Oladyi «un minuto»
1 porción
en la leche a temperatura ambiente poner azúcar, huevo rallado con sal, refresco en la punta del cuchillo, revolver, añadir harina tamizada mezclada con ácido cítrico en polvo y amasar la masa (debe ser más espesa que para panqueques). añadir las manzanas peladas de la piel y las semillas cortadas en rodajas, revolver y hornear inmediatamente, vertiendo con una cuchara.
en la leche a temperatura ambiente poner azúcar, huevo rallado con sal, refresco en la punta del cuchillo, revolver, añadir harina tamizada mezclada con ácido cítrico en polvo y amasar la masa (debe ser más espesa que para panqueques). añadir las manzanas peladas de la piel y las semillas cortadas en rodajas, revolver y hornear inmediatamente, vertiendo con una cuchara.
harina - 2 tazas, huevos - 4 piezas, azúcar - 1 cucharada, leche - 1 taza, aceite vegetal - 2 cucharadas, o margarina - 2 cucharadas, refresco al gusto, manzana - 4 piezas, ácido cítrico al gusto, sal al gusto
