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Oladyi de zanahoria o patatas
1 porción
limpiar y lavar bien las zanahorias frotar en un rallador fino. en las zanahorias fritas poner los huevos, la sal, la harina. todo es bueno para revolver y tostar en aceite, como los oladíes convencionales. también es posible preparar las patatas oladíes, sustituyendo en la formulación las zanahorias por patatas.
limpiar y lavar bien las zanahorias frotar en un rallador fino. en las zanahorias fritas poner los huevos, la sal, la harina. todo es bueno para revolver y tostar en aceite, como los oladíes convencionales. también es posible preparar las patatas oladíes, sustituyendo en la formulación las zanahorias por patatas.
harina - 1.5 tazas, huevos - 3 piezas, zanahoria - 5-6 piezas, aceite de moho - 125 g, sal - 0.5 cucharas
