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Panqueques con hongos

1 porción


Los hongos se cortan finamente. De harina, leche y huevos amasan la masa del panqueque. En una sartén con grasa caliente ponen con una cucharada un panqueque t-esto y sobre cada panqueque, en una masa aún no desaparecida, ponen una cucharada de setas. Servido con crema agria.

sal al gusto, leche - 400 g, hongos frescos - 250 g, harina - 300 g, huevos - 3 piezas, aceite vegetal al gusto