Panqueques con lufar
2 porciones
El filete de lufar pasa por la picadora de carne. Agregue la cebolla tostada, los huevos picados cocidos, la pimienta, la sal y revuelva bien. Los panqueques listos envuelven la carne picada de pescado, fríen en la superficie. Antes de servir, regar con mantequilla.
El filete de lufar pasa por la picadora de carne. Agregue la cebolla tostada, los huevos picados cocidos, la pimienta, la sal y revuelva bien. Los panqueques listos envuelven la carne picada de pescado, fríen en la superficie. Antes de servir, regar con mantequilla.
lufar - 500 g, cebolla - 3-4 piezas, huevos - 2 piezas, mantequilla - 1 cucharada, pimienta al gusto, sal al gusto