Hierba medicinal del festejo

La hierba gulivnik es medicinal o Sisymbrium pertenece a la familia de las plantas de repollo. Actualmente se conocen alrededor de 90 variedades de plantas que crecen en la franja templada del hemisferio Norte del planeta Tierra. Además de esta hierba, el festejo medicinal se encuentra en los Andes de América del Sur, así como en Sudáfrica. en el territorio de la Federación de Rusia se encuentran 4 especies de plantas.

Por lo general, la hierba medicinal gulivnik elige para el crecimiento de laderas rocosas, así como campos, jardines y huertos y bordes de caminos. La planta puede crecer en suelos arenosos, que contienen grandes cantidades de mergel. En los lugares de crecimiento, las plantas se utilizan como remedio. En la medicina tradicional se aplica el festejo floreciente.

Como medicamento se utiliza la parte terrestre de la planta, así como las semillas. Cortar la hierba medicinal del festejo es necesario durante el período de floración. Recogen el festejo en agosto y se secan al sol. Las semillas de gulivnik medicinal contienen cantidades bastante grandes de aceite vegetal.

Vale la pena señalar que no todo tipo de festejo se puede comer o usar en la medicina tradicional. Algunas especies de plantas contienen en su composición química sustancias venenosas para el organismo humano. Para fines culinarios se utilizan semillas de festejo, que en algunos países asiáticos sustituyen a la mostaza de mesa. Debido a que las semillas de gulivnik contienen compuestos de glucósidos, por ejemplo, la sinigrina, al descomponer estas sustancias, se forma un aceite de mostaza con un olor y sabor característicos.

Por lo tanto, en la tradición culinaria nacional asiática, hay recetas de salsa de mostaza de semillas medicinales. Las semillas del festejo se extraen de las vainas que se forman en la planta después de la floración. Las semillas de gulivnik se secan en hornos industriales especializados a temperatura 45S. Los cultivadores de semillas, así como la hierba medicinal gulivnik recomiendan encarecidamente consumir todos los componentes de la planta antes de la fecha de caducidad.

Las semillas de gulivnik pueden mantener sus propiedades y características beneficiosas únicas durante tres años, y las hojas secas y el tallo de la planta durante un año desde el relleno. Vale la pena mencionar que la hierba es medicinal gulivnik se puede consumir no sólo en forma seca. A partir de brotes frescos y hojas jóvenes, las plantas preparan un jugo que se toma como medicamento para los resfriados, así como procesos inflamatorios en los riñones y la vejiga.

Las infusiones medicinales se fabrican con mayor frecuencia a partir de las tarifas medicinales del festejo. Para ello, se vierte la hierba del festejo con agua hirviendo e insiste durante un tiempo, luego se cuela y se come como una bebida vitamínica en la que se puede añadir miel o mermelada para el sabor.