Iniciar sesión
Cooking - easy recipes
Mejores opcionesRecetas de los primeros platosRecetas de segundos platosRecetas de bebidasRecetas de productos de masaRecetas de aperitivosRecetas de dulcesRecetas de piezas de trabajoRecetas de salsas
Cocinas del mundo Calorías de los alimentos Libros de cocina

Ensalada lollo rossa

Ensalada lollo rossa...

La ensalada lollo rossa pertenece a aquellas variedades de ensaladas verdes que no solo se distinguen por su sabor abolido, sino que son famosas por la impecable belleza de su aspecto. En otras palabras, lollo rossa se refiere a ensaladas decorativas. Hay varias variedades de lechuga lollo rossa. Sin embargo, entre los más comunes, cabe destacar la ensalada roja y verde lollo rossa. En algunas fuentes, además del nombre lollo rossa, se encuentra una variante alternativa de la ensalada que suena a ensalada de coral. Todo se trata de la sorprendente combinación natural del color de las hojas de ensalada de lollo ross.

Las hojas rizadas de lechuga lollo rosca de un rico color burdeos-frambuesa o verde pueden convertirse en un excelente plato independiente, así como decorar y complementar cualquier otra delicia de carne, pescado y verduras. Las hojas de ross lollo tienen un sabor distintivo a nuez y ligeramente agridulce, que combina perfectamente con otros tipos de ensaladas verdes. Normalmente las hojas de ensalada de lollo ross se recogen en un zócalo. La ensalada lollo rossa pertenece a los ingredientes más populares y solicitados de las mezclas de hojas de otras variedades de ensalada.

En las recetas de muchas tradiciones culinarias mundiales se utilizan hojas de lollo ross como ingrediente compuesto y no solo platos vegetales. El sabor inusual de la ensalada lollo rossa se combina perfectamente con la carne asada, que es suficiente colocar encima de las hojas de ensalada para obtener un plato completo y saludable. La lechuga lollo rossa se usa a menudo como ingrediente en ensaladas calientes o guisos de verduras. Además, en tales platos se añaden las hojas frescas del lollo ross no sometidas al tratamiento térmico.

El hígado de pollo con hojas de lollo ross es considerado una reconocida obra maestra del arte culinario. Las hojas de ensalada frescas de lollo rosca son suficientes para condimentar con aceite de oliva, añadir tomates cherry y cebolla, así como una mezcla de especias y especias para obtener un plato dietético ligero. El contenido calórico de la ensalada lollo ross es tan pequeño que el producto se puede consumir todos los días. Sobre todo porque las hojas de lollo ross mantienen una merecida primacía entre sus parientes en cuanto al contenido de calcio, así como muchas otras sustancias biológicamente activas y beneficiosas de origen natural.

Los nutricionistas afirman que con el consumo regular de la ensalada lollo ross en los alimentos se normaliza la digestión, así como el metabolismo. La lechuga ayuda a mantener niveles seguros de hemoglobina en la sangre, y también evita que se depositen sales innecesarias en el cuerpo humano. La lechuga lollo rossa se refiere a los alimentos dietéticos finos que, gracias a sus propiedades beneficiosas, contribuyen a la pérdida de peso. Las hojas de lechuga se absorben perfectamente y sacian el cuerpo con vitaminas y minerales beneficiosos.


ensalada lollo ross 16 kKal

Valor energético de la lechuga lollo ross (Proporción de proteínas, grasas, carbohidratos - bj):

Proteínas: 1.5 g (~ 6 kKal)
Grasas: 0.2 g (~ 2 kKal)
Carbohidratos: 2 g (~ 8 kKal)

Relación energética (b'zh|u): 38%|11%|50%