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Cardo manchado (cardo)

Cardo manchado (cardo)...

El cardo manchado o, como se llama popularmente a la planta cardo, pertenece a la familia Asteraceae. Los jardineros domésticos a menudo se refieren a la carroña como nada menos que una planta «picante-pestro». Esto se debe al aspecto distintivo del cardo de cardo manchado. El cardo es una planta anual cuya altura no supera los 1, 5 metros. Las hojas de cardo (cardo) sobresalen por la presencia de espinas en el borde. Florece el cardo en verano con grandes inflorescencias de color púrpura brillante o frambuesa saturada, pasando suavemente a los colores burdeos.

Los científicos creen que la región del Mediterráneo puede considerarse el lugar de nacimiento del cardo manchado. Según creen los investigadores, los primeros en utilizar la carroña en la cocina, así como como como un medio de medicina tradicional, fueron los habitantes de países como Italia, Francia, Grecia, así como Israel, Egipto y Turquía. Actualmente, el cardo manchado se encuentra en muchas regiones del mundo. Los jardineros domésticos clasifican el cardo como una maleza agresiva que es bastante difícil de combatir.

Composición del cardo cardo (cardo)

Tal vez el estado de la planta es sólo un lado de la medalla, ya que hay un beneficio claro y científicamente probado de cardo cardo (cardo) para el cuerpo humano. Si prestamos más atención a la composición química del cardo cardo, los beneficios de la planta para el cuerpo humano se harán evidentes. Pensamos que nuestros antepasados no han utilizado por casualidad durante muchos siglos las propiedades distintivas útiles del cardo cardo como remedio curativo.

Hasta la fecha, en la medicina tradicional, y además en la producción farmacológica de medicamentos, se utilizan diferentes componentes de la planta de cardo manchado. Sin embargo, el aceite vegetal que se obtiene de las semillas de cardo es el más popular. La composición química del cardo cardo contiene alrededor de un 25% de aceite graso y, además, una cantidad suficiente de otras sustancias y compuestos beneficiosos para el cuerpo humano.

Uso del cardo (cardo)

El principal beneficio del cardo cardo es la composición química de la planta, que contiene proteínas de origen natural, así como vitamina K y otros macro y oligoelementos. Lo notable es que el cardo se cuenta entre las plantas de miel. Al recolectar néctar, y además el polen de flor de cardo de abeja procesa material natural en miel, así como propóleos o perga, el cardo se utiliza no solo en la medicina popular, sino también oficial para la fabricación de medicamentos que ayudan a eliminar la bilis del cuerpo humano.

Tales propiedades distintivas del cardo cardo se asocian con el hecho de que la planta tiene un efecto hepatoprotector. Para la fabricación tanto de infusiones curativas como de medicamentos se utilizan frutos de semilla madura de cardo manchado. Por lo general, las semillas de cardo se utilizan en el proceso de tratamiento de algunas enfermedades del hígado y el bazo. Se ha demostrado científicamente el efecto beneficioso del cardo en la hepatitis, ictericia, lesiones tóxicas del hígado.

Daño de cardo (cardo)

Sin embargo, con todos los méritos de la planta, además de los beneficios, también existe el daño del cardo manchado (cardo), que puede venir en caso de intolerancia individual. Además, el cardo cardo y los medicamentos derivados producidos a base de plantas pueden causar daños en presencia de las siguientes enfermedades: apendicitis, pancreatitis, colecistitis calculosa, cólicos hepáticos y enfermedad por reflujo.


cardo manchado (cardo) 396 kKal

Valor energético del cardo manchado (cardo) (Proporción de proteínas, grasas, carbohidratos - bhu):

Proteínas: 24 g. (~ 96 kKal)
Grasas: 10 g. (~ 90 kKal)
Carbohidratos: 52.5 g. (~ 210 kKal)

Relación energética (b'zh|u): 24%|23%|53%