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Pachuli

Pachuli...

Las sorprendentes propiedades naturales de Pachuli o Pogostemon cablin son conocidas por la humanidad desde hace mucho tiempo. La planta pachulí india pertenece a una especie de arbusto de la familia Yasnotcaceae. Los investigadores consideran que las islas Filipinas son el lugar de nacimiento de los pachuli. Actualmente la planta se cultiva en climas tropicales de islas como Seychelles, Sumatra, Java o de la Reunión.

Además, los pachuli se cultivan a escala industrial en Singapur y Filipinas. Por su aspecto, y además por su estructura biológica, el pachulí es un arbusto cuya altura alcanza los 100 cm. Florece pachuli con inflorescencias blancas o suavemente lila. Los frutos de pachulí son frutos secos. El principal ámbito de aplicación de las propiedades distintivas de los pachuli puede considerarse la industria cosmética.

Composición del pachuli

El aceite esencial, que forma parte del pachulí, tiene un valor especial. La propia planta de pachulí se utiliza para aromatizar locales, tejidos y también alimentos. A menudo los pachuli se utilizan en el proceso de producción de velas aromáticas. Cabe destacar que el aceite de pachulí ocupa un lugar especial en la aromaterapia.

Los pachuli se añaden a los palos de fumar, así como los incienso orientales, que se utilizan con fines rituales. Para fines culinarios se utiliza aceite de pachulí, que se mezcla con otros aceites vegetales o miel. En la tradición culinaria oriental es habitual añadir pachulí al vino para aromatizar la bebida.

Cabe destacar que los compuestos bioactivos incluidos en el pachuli cuando se añaden a los productos culinarios pueden aumentar significativamente la vida útil y, por lo tanto, el almacenamiento de alimentos terminados. En Asia, los pachuli se utilizan en el proceso de hacer pasteles, así como dulces. Pachuli le da un sabor especial al té.

Los verdaderos conocedores de la bebida de té afirman que el pachuli simplemente se combina perfectamente con el té verde. Una planta como el pachuli ha sido considerada sagrada desde hace mucho tiempo. En la India, por ejemplo, el pachuli es un símbolo especial de los monarcas. Además, el pachuli es un atributo obligatorio de cualquier ceremonia de boda. Para obtener el aceite esencial, los pachuli utilizan el método de destilación.

El aceite de pachulí contiene un componente natural llamado pachulol o alcohol pachulio, así como una variedad de sesquiterpenos. Las propiedades beneficiosas únicas del aceite de pachuli se deben principalmente a la composición química del producto. Los expertos afirman que el aceite de pachulí tiene un efecto antibacteriano. Además, el pachuli tiene un efecto beneficioso en el sistema nervioso del cuerpo humano.

El uso de pachuli puede mejorar significativamente las propiedades sabrosas y aromáticas de las bebidas alcohólicas, tanto en casa como en casa. Para ello, solo hay que añadir un par de gotas de aceite de pachuli a una cucharadita de miel y disolver en una botella de vino. Vale la pena señalar que el vino no debe ser consumido inmediatamente. Lo mejor es soportar una botella de vino en un lugar oscuro durante varios días.


paquetes de 1 kKal

Valor energético de los pachules (Proporción de proteínas, grasas, carbohidratos - bhu):

Proteínas: 0 g (~ 0 kKal)
Grasas: 0 g. (~ 0 kKal)
Carbohidratos: 0 g (~ 0 kKal)

Relación energética (b'zh|u): 0%|0%|0%