Malva

De las 25 especies conocidas de esta planta, la malva forestal (Malva sylvestris), que está muy extendida especialmente en el territorio de Ucrania, es la más utilizada para diferentes propósitos. A pesar de su nombre, esta especie crece también en huertos, en laderas de caminos e incluso en vertederos. El nombre oficial para una determinada planta aparece como prosvirnik del bosque, mientras que también tiene nombres populares, entre los que se encuentran malva silvestre o kalachiki forestal.

De hecho, la malva forestal es bastante difícil de confundir con el resto de especies a expensas de otras hojas redondeadas surco-dentadas con cinco a siete lóbulos, así como varias rayas moradas oscuras que van a lo largo de cada uno de los pétalos de la flor.

La planta se caracteriza por tener un tallo ramificado recto, cuya altura puede variar de 30 a 120 centímetros y una larga raíz ramificada. Las flores de color rosa saturado pueden tener hasta cuatro centímetros de diámetro, mientras que se recogen en haces en los senos de las hojas de 1-5 piezas.

Con fines medicinales, es habitual recolectar toda la planta en su totalidad: no solo hierba con hojas, sino también flores durante el periodo de floración, así como raíces que deben ser excavadas a finales del otoño. Curiosamente, después de la recolección y posterior secado, las flores de malva adquieren un color púrpura oscuro.

En la cocina, las hojas frescas de malva se utilizan más a menudo, que son bastante aptas para comer - sus habitantes del Cáucaso utilizan en la preparación de algunos platos. Además de esto, con los colores atractivos de esta planta se pueden decorar ensaladas de frutas, bollería, postres, helados.

Composición de malva

Todas las partes de la planta contienen moco, ácido ascórbico, azúcares, caroteno y flavonoides. En la composición de la malva también se encuentran taninos, aromáticos y colorantes. De esta valiosa planta se aisló el glucósido antociano, que posteriormente fue nombrado en honor al género, el malvino.

Uso de malva

Los beneficios de la malva silvestre son evidentes para la salud humana, por lo que esta hierba a menudo se incluye en los honorarios especiales de pecho que se pueden encontrar en las farmacias homeopáticas. El uso de esta valiosa planta se debe a las propiedades envolventes, suavizantes, expectorantes y fortificantes de la malva.

Además, las infusiones y decocciones de esta planta recomiendan no solo consumir en el interior, sino también aplicarse en forma de enjuagues e inhalaciones ante la presencia de tos, resfriados, cataratas de garganta y sonoridad de voz.

En la medicina tradicional, junto con la terapia bucal y respiratoria, los beneficios de la malva forestal son relevantes para aliviar los procesos inflamatorios que se observan en el esófago, el estómago, los riñones y también las vías urinarias.