Hojas de grosella
La época deliciosa del año es el verano, cuando la naturaleza nos mimetiza con diversos regalos. Tomar, por ejemplo, grosella es una baya aromática y muy sabrosa. Además, no solo se conoce a la grosella negra, que se caracteriza por las bayas de burdeos oscuros, de coloración prácticamente negra, sino que también la grosella es roja y blanca con frutos de sus respectivas flores.
Desde hace mucho tiempo se conocen no solo las cualidades gastronómicas y los beneficios de las bayas, sino también las propiedades curativas de las hojas de grosella, a través de las cuales es posible el tratamiento y la recuperación del cuerpo humano. Las hojas de grosella están dotadas de propiedades mágicas que permiten aumentar los signos vitales y el tono general.
La planta presenta un olor extraordinariamente agradable, por lo que a muchos les gusta utilizar las hojas de grosella como sabor natural al preparar el té. Por decirlo así, el té verde, tan popular hoy en día, está casi completamente desprovisto de olor - en virtud de esto, la adición de hojas de grosella confiere a la bebida terminada un aroma y sabor característicos. Además, las hojas de grosella también se utilizan con fines culinarios - principalmente se añaden en salazón, enlatado y marinado de verduras. A menudo se preparan con hojas de otros arbustos de bayas (adobes o frambuesas).
Uso de hojas de grosella
No es un secreto que hay una cantidad bastante grande de ácido ascórbico o vitamina C en las bayas y hojas de grosella, y esto da razón para considerar a esta planta como uno de los mejores remedios naturales en la terapia y prevención de diversas dolencias. También cabe destacar que la composición de las hojas de grosella incluye fitoncidios, magnesio, manganeso, así como diferentes aceites esenciales. Como demuestran numerosos estudios, las tinturas basadas en bayas y hojas de grosella tienen la capacidad de limpiar los vasos, mejorando así el funcionamiento del corazón.
Muchos expertos recomiendan aplicar hojas de grosella en conjunto con otras hierbas medicinales. Para ello son excelentes las hojas de frambuesa y menta, que en idénticas proporciones con las hojas de grosella se preparan con agua hirviendo y se tropiezan durante un tiempo. Tal bebida natural vigoriza y protege al cuerpo de las infecciones - en esto el beneficio de las hojas de grosella es evidente. Además, la decocción de las hojas de grosella ayuda a aliviar los procesos inflamatorios, eleva la inmunidad, actúa de manera calmante en casos de situaciones traumáticas y también aumenta las defensas del cuerpo.
A partir de las hojas de grosella a menudo hacen compresas en la piel. Para ello, se frota el verde fresco en un mortero, y se frota la goma resultante en la piel, lo que contribuye a mejorar su aspecto. Por cierto, según algunas fuentes, tales compresas de hojas de grosella son incluso capaces de derrotar a la dermatitis.
Los beneficios de las hojas de grosella se deben a su capacidad para reducir la presión arterial, una dolencia bastante común del hombre moderno que sufre un gran número de la población mundial. Y también las hojas de grosella recomiendan su uso como laxante eficaz.
hojas de grosella 1 kKal
Valor energético de las hojas de grosella (Proporción de proteínas, grasas, carbohidratos - bhu):
Proteínas: 0.1 g (~ 0 kKal)
Grasas: 0 g. (~ 0 kKal)
Carbohidratos: 0.1 g (~ 0 kKal)
Relación energética (b'zh|u): 40%|0%|40%