Bodyak jardín

Bodyak huerta o de lo contrario bodyak vegetal (Cirsium oleraceum) es una especie de planta herbácea perenne del género Bodiak perteneciente a la familia Asteraceae. Se distribuye en diversas zonas climáticas de Europa y Asia. En nuestro país bodyak huerta se puede encontrar en el sur de Siberia Occidental y en el territorio de muchas áreas de la parte europea. Generalmente, esta planta vive en suelos congelados y húmedos ricos en compuestos nitrogenados, así como a orillas de ríos, en prados húmedos de turba y alrededor de manantiales.

Lo que es notable es que en muchas especies, el bodyak parasita la Zarziha de flores pálidas. Además, esta planta a menudo forma híbridos con otros miembros del género Bodiak, más a menudo con un bodyak pantano.

Según la descripción biológica, un bodyak es una planta cuya altura puede ser de 50 a 200 centímetros con un rastrillo oblicuo u horizontal, engrosado, anudado rizoma. Normalmente su tallo es ascendente, mientras que desde el medio es ramificado.

Las hojas sucesivas del bodyak de la huerta en la parte superior están pintadas de verde pálido, y en la parte inferior son de tono sisoviano. Al mismo tiempo, las hojas basales se distinguen por su forma ovoide y elíptica, mientras que las superiores son sentadas y en forma de lanza.

El tiempo de floración del bodyak de la huerta ocurre entre junio y octubre, cuando se forman flores-cestas de color amarillo pálido o verde amarillento en la planta, a veces con un tono rosado. A medida que madura, se forman los frutos del bodyak de la huerta - semillas de color gris amarillento con caras engrasadas.

Esta planta es a menudo utilizada por el hombre en diferentes áreas de su vida. Por ejemplo, en la gastronomía se aprecian los tallos jóvenes y las hojas de bodyak de la huerta, que se utilizan en la preparación de algunos platos. En concreto, se añaden a diversas ensaladas, sopas o purés. Además, la bodyak huerta es considerada una buena miel que es capaz de dar a las abejas mucho néctar.

Se utiliza bodyak huertano y en medicina no convencional, donde su aplicación se debe a los efectos analgésicos, bactericidas, sangresistentes, heridas, potógenos y antiinflamatorios de la planta. Con fines medicinales es habitual el uso de hierba e inflorescencias del bodyak de la huerta, recogidas durante el periodo de floración, así como las raíces que se obtienen en otoño.

En los cólicos intestinales, hepáticos y renales, se recomienda tomar por vía oral la decocción del bodyak de la huerta, que también contribuye a la eliminación del líquido del cuerpo en caso de inflamación. Ayuda este remedio natural y en el caso de dolores de cabeza y enfermedades vasculares, hemorragias e incluso cánceres. Al mismo tiempo, la decocción de las inflorescencias del bodyak de la huerta está bien establecida en la terapia de las neurosis.