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Huevo pavo

Huevo pavo...

Quizás ahora, para la gran mayoría de los habitantes de nuestras latitudes, el pavo nunca se ha convertido en un alimento común. Históricamente se ha desarrollado para que en tierras eslavas, en algún momento, otras variedades de aves de corral o caza hayan comenzado a ser más populares. Sin embargo, para los residentes de algunos países europeos, así como de Estados Unidos, el pavo se ha convertido no solo en importante, sino también en uno de los alimentos favoritos.

Pensamos que muchos saben de una de las tradiciones americanas más antiguas, según la cual el pavo al horno es un plato obligatorio e incluso principal en la mesa de Navidad de cada familia estadounidense. El pavo casero o Meleagris gallopavo pertenece al orden Kuroinforme. Los habitantes del Nuevo Mundo, y tal nombre fue dado a América por los descubridores europeos, domesticaron pavos salvajes y comenzaron a criar aves de corral para obtener carne y huevos. Los huevos de pavo ocupan un lugar especial en la tradición culinaria de algunos países, al igual que la carne de ave.

Debido a sus cualidades distintivas de sabor y consumo, la carne de pavo tiene una demanda constante entre los consumidores estadounidenses y europeos. Sin embargo, no solo la carne de ave beneficia al ser humano, la composición química de los huevos de pavo también contiene suficientes vitaminas, así como otras sustancias beneficiosas de origen natural. Por ejemplo, el huevo pavo contiene grandes cantidades de vitamina V9 o ácido fólico, así como vitaminas V1, V2, V5, V6, y V12, así como A y RR. Además, los huevos de pavo contienen magnesio, potasio, fósforo, y selenio y zinc en su composición.

Se cree que el huevo pavo es mucho más sabroso y saludable que el pollo. Esta afirmación es veraz sólo a la mitad, ya que los huevos de pavo contienen mucho más colesterol en su composición que los huevos de pollo. Cabe destacar que los huevos de pavo ocupan el tercer lugar en una especie de ranking de «huevo», donde se tienen en cuenta en primer lugar las propiedades gustativas y dietéticas del producto. Así que aquí el huevo de pavo sólo cedió en los parámetros básicos a los huevos de codorniz y a los huevos de césar.

Los huevos de pavo se utilizan en la cocina, al igual que el pollo o cualquier otro tipo de huevo de ave doméstica. A partir de huevos de pavo se pueden preparar tortillas o asar huevos revueltos, así como cocinar el producto, añadirlo a ensaladas, sopas o a los platos principales. Debido a que los huevos pavos contienen una mayor cantidad de compuestos beneficiosos en su composición, el producto recomienda su uso en la dieta infantil.

Sin embargo, no hay que olvidar que cualquier producto, incluidos los huevos de pavo, también beneficiará a usted y a su familia con un consumo adecuado y moderado. Esto significa que no hay que lanzarse a los extremos y después de conocer los efectos positivos de los huevos de pavo en la salud del cuerpo humano, consumir el producto en grandes cantidades. La nutrición debe ser equilibrada y correcta. En tal caso, el huevo pavo será capaz de convertirse en delicioso, nutritivo, y el principal producto saludable en su dieta diaria.


huevos de pavo 171 kKal

Valor energético del huevo pavo (Proporción de proteínas, grasas, carbohidratos - bhu):

Proteínas: 13.68 g. (~ 55 kKal)
Grasas: 11.88 g. (~ 107 kKal)
Carbohidratos: 1.15 g. (~ 5 kKal)

Relación energética (b'zh|u): 32%|63%|3%