Queso buko

El queso Buko pertenece a la categoría de los quesos de crema blanda, para cuya elaboración se utiliza la leche de vacas danesas con la adición únicamente de rellenos naturales. Está fabricado por Arla Foods, que cumple con todos los matices del proceso tecnológico de la quesería, desde hace más de medio siglo.

Este producto presenta una grasa reducida, por lo tanto, el contenido calórico del queso Buko también es bastante bajo en comparación con el valor nutricional de productos lácteos similares. La consistencia cremosa homogénea del queso Buko permite untarlo con facilidad sobre una base de pan, así como aplicarlo como aditivo culinario. El queso Buko es especialmente bueno para preparar platos característicos de la cocina japonesa, en particular rollos y sushi.

El queso Buko sombreará de manera excelente el sabor de los pescados y mariscos. Por cierto, en términos organolépticos, este producto prácticamente no difiere del queso de Filadelfia, tan popular en la actualidad, que es uno de los componentes más buscados por los comensales japoneses.

Lo notable es que por gusto estos dos quesos son casi idénticos, mientras que su valor es significativamente diferente. El queso Buko se distingue por su disponibilidad, y se almacena mucho más tiempo. Sin duda, los verdaderos quesos gourmets favorecen el queso de Filadelfia, pero no es fácil para un simple laico distinguir los tonos de sabor. Por lo tanto, si no se ve una diferencia especial, ya no tiene sentido pagar.

Hoy en día se pueden adquirir varias variedades de queso Buko. En concreto, destaca el queso Buko cremoso de color blanco nieve con delicado sabor, el queso Buko picante con una variedad de rellenos (ajo, cebolla, eneldo o pimentón), así como el queso Buko aromático con perejil y ajo. Este producto se vende en envases de plástico de pequeño tamaño - 150, 200 gramos y un kilo y medio cada uno. Este último será útil para los amantes de añadir este delicado queso a muchos platos.

El queso Buko se puede consumir de diferentes maneras. Sobre todo, a la naturel, es decir, combinarla con tostadas, pan o galletas. Sabor aromático y delicado del queso Buko con un ácido agradable apenas captable al gusto no solo de los adultos, sino también de los niños.

Además, este queso se puede añadir a una variedad de salsas, en cuya composición, gracias al delicado sabor al queso, cualquier cuchara se sombreará de forma notable. Con el queso Buko a menudo se hornea aves, carnes, setas, verduras - un producto aromático añade un sabor bastante picante a los asados.

Cabe destacar que el contenido calórico del queso Buko es de sólo 200 kcal por cada 100 gramos, por lo que puede denominarse un producto bastante ligero y relativamente bajo en grasa. Esto significa que bien se puede aconsejar que se incluya en la composición de la dieta.