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Leche de chocolate

Leche de chocolate...

La leche se refiere a aquellos alimentos distintivos que ocupan un lugar bastante importante en la dieta diaria de la gran mayoría de la población del planeta Tierra. Desde el punto de vista biológico, la leche se entiende como un líquido nutritivo que es producido por las glándulas mamarias de las hembras mamíferas.

Los investigadores se refieren a la leche como un sistema polidisperso multicomponente que contiene más de 50 compuestos diferentes de origen natural. Las propiedades beneficiosas de la leche se deben principalmente a la composición vitamínico-mineral del producto. La composición química de la leche contiene una serie de ácidos esenciales para el cuerpo humano, así como grasas y proteínas lácteas.

Tal vez la leche de vaca puede considerarse el tipo de producto más popular. La leche de vaca goza de una popularidad y demanda estables en todo el mundo. Es por esta razón que los productores de alimentos modernos ofrecen una rica gama de diferentes tipos de leche de vaca y productos derivados de ácido-lácteos.

Recientemente, una variedad de batidos lácteos terminados y productos dulces, como la leche de chocolate, han sido muy populares. Una idea ingeniosa y a la vez tan sencilla para combinar los dos productos favoritos de la humanidad, la leche y el chocolate. La leche de chocolate es un producto nutricional que es una leche con sabor a cacao.

El proceso de elaboración de la leche de chocolate es bastante sencillo, ya que solo hay que mezclar una de las variedades de leche con jarabe de chocolate o cacao en polvo. Generalmente, la leche de vaca o de cabra es la más adecuada para la producción de leche de chocolate. La belleza de la leche de chocolate es que este producto se puede preparar tanto en el hogar como en la industria.

También es notable que la composición tanto de la versión casera como de la tienda de la leche de chocolate contiene un conjunto similar de ingredientes originales. Sin embargo, vale la pena señalar que a menudo los productores de alimentos modernos utilizan una variedad de aditivos alimentarios, conservantes y potenciadores del sabor para producir leche de chocolate.

Por lo tanto, la leche de chocolate preparada en casa puede resultar ser una opción más beneficiosa para el producto, más aún para los niños. Para elaborar la leche de chocolate, además del cacao o jarabe de chocolate, se utiliza chocolate o azúcar fundido en baldosas, así como sus sustitutos. La historia de la leche de chocolate comenzó en 1680, cuando Hans Sloan inventó y preparó la bebida por primera vez.

Algunos investigadores creen que, debido a su gran contenido de azúcar, la leche de chocolate puede dañar la salud humana. Sin embargo, como resultado de estudios científicos, se ha encontrado que la leche de chocolate ayuda a recuperar fuerza después de un esfuerzo físico pesado. La leche de chocolate se suele consumir de forma refrigerada, por lo que se abre toda la plenitud del sabor de la bebida.


Leche de chocolate 554 kKal

Valor energético de la leche de chocolate (Proporción de proteínas, grasas, carbohidratos - bj):

Proteínas: 9.8 g. (~ 39 kKal)
Grasas: 34.7 g. (~ 312 kKal)
Carbohidratos: 50.4 g. (~ 202 kKal)

Relación energética (b'zh|u): 7%|56%|36%