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Leche de nuez

Leche de nuez...

Sobre las propiedades beneficiosas únicas de tal regalo de la naturaleza como nueces sabe tal vez cada uno. En el mostrador de las tiendas de comida nacionales modernas se puede encontrar una amplia variedad de tipos de nueces. Frescas o crudas, fritas, saladas y dulces, peladas en granos enteros y nueces en esmalte. Además, hoy en día, el consumidor tiene una gran oportunidad de adquirir tipos de nueces tanto exóticas como amadas y familiares para todos desde la infancia.

Desde el punto de vista biológico, los frutos secos son frutos comestibles de algunas especies vegetales. Generalmente, la gran mayoría de las subespecies de frutos secos consisten en un núcleo comestible y una cáscara en algunos casos bastante robusta. Vale la pena señalar, también, que los frutos secos son un verdadero tesoro natural de vitaminas. Comer nueces regularmente ayuda en la prevención e incluso en el tratamiento de muchas enfermedades. En la cocina, las nueces han encontrado un amplio uso.

El producto se utiliza en la confitería, así como en la panadería. Los frutos secos son ingredientes de ensaladas, bocadillos, primeros y platos principales. Igualmente útiles son los diferentes derivados de los alimentos que se elaboran a base de diferentes tipos de frutos secos. Ofrecemos conocer más de cerca un producto como la leche de nuez, que es una bebida vitamínica elaborada con nueces, así como agua potable.

Diferentes tipos de frutos secos serán adecuados para la elaboración de leche de nuez. Sin embargo, los siguientes tipos de leche de nuez son los más populares:



leche de nueces de almendras;

leche de nuez hecha de anacardo;

leche de nuez preparada con frutos de nuez brasileña;

leche de nuez de pistacho;

Leche de piñón;

leche de nuez hecha de nueces;

leche de avellana.



La leche de nuez es bastante inusual. pero un alimento muy sabroso, nutritivo y saludable que se puede preparar fácilmente en casa. Los beneficios de una bebida como la leche de nueces se harán evidentes sólo para echar un vistazo a la composición química del producto. La leche de nuez está fortificada con vitaminas del grupo B, C, A, así como RR. Además, la leche de nuez contiene compuestos ciertamente beneficiosos para el cuerpo humano como magnesio, potasio, hierro, calcio, así como azufre y fósforo.

Pocos saben que la leche de nuez no es más que una variante magra de la bebida. La leche de nuez ha estado en la dieta monástica desde hace mucho tiempo. Lo notable es que la leche de nuez es mucho mejor absorbida por el cuerpo humano que un producto más familiar. La leche de nuez se puede consumir como bebida independiente. Además, se utiliza leche de nuez para preparar otras bebidas, cócteles, así como yogures, salsas o kéfir.


leche de nuez 126.2 kKal

Valor energético de la leche de nuez (Proporción de proteínas, grasas, carbohidratos - bhu):

Proteínas: 3.7 g. (~ 15 kKal)
Grasas: 3.5 g. (~ 32 kKal)
Carbohidratos: 21.3 g. (~ 85 kKal)

Relación energética (b'zh|u): 12%|25%|68%