Sustituto de la crema seca

Tal producto como la crema se ha vuelto mundano para la gran mayoría de los habitantes del planeta Tierra, incluyendo a nuestros compatriotas. La crema en la industria alimentaria se refiere a un producto lácteo que se elabora con leche de vaca entera mediante el proceso de separación de las grasas contenidas en la materia prima original.

En general, se pueden encontrar cremas pasteurizadas a la venta, que contienen entre el 10% y el 35% de las grasas lácteas. Además, las cremas enlatadas y secas son especialmente populares. Dado que la composición química del producto contiene una cantidad bastante grande de grasas de crema se refieren a alimentos altamente nutritivos.

Desde la Edad Media, la nata se ha convertido en un atributo integral de la tradición culinaria europea. La crema se utiliza como ingrediente en la preparación de la crema agria, así como la mantequilla. Además, la crema actúa como ingrediente fundamental en la elaboración de algunos tipos de salsas, sopas, así como repostería, repostería y dulces.

A base de crema de leche se obtienen cremas de confitería de alta calidad, así como helados y postres. Los cafetaleros añaden crema a las bebidas de café, y tanto las calientes como las refrescantes son frías. La crema ocupa un lugar especial en el proceso de preparación de algunos tipos de cócteles alcohólicos y no alcohólicos mundialmente conocidos.

Cabe mencionar que los productores modernos de alimentos utilizan un sustituto de la nata, la llamada crema vegetal, para abaratar el proceso de producción y reducir los costos. El sustituto de la crema seca es un producto que se produce a partir de componentes vegetales, a saber, grasas, así como leche. De conformidad con las normas internacionales, los sustitutos de la crema seca no deben contener componentes de origen vegetal sujetos a modificaciones genéticas.

Esto significa que los sustitutos de la crema seca fabricados sin OMG pueden considerarse relativamente seguros para la salud humana. El sustituto de las tejas secas se utiliza principalmente en la confitería durante el proceso de fabricación de harinas, así como confitería y dulces. Además, el sustituto de la crema seca se encuentra a menudo en la composición de los rellenos.

El sustituto de la crema seca ha encontrado una amplia aplicación en el proceso de fabricación de café instantáneo rápido tipo «3 en 1». En la industria de la transformación láctea, los sustitutos de la crema seca se utilizan para producir helado o queso. El sustituto de la crema seca se caracteriza por su fuerte sabor cremoso y ligeramente dulce. Por lo general, el sustituto de la crema seca es una sustancia en polvo.

La gama de colores del sustituto de la crema seca puede variar de blanco a amarillo claro. Por lo general, el sustituto de la crema seca incluye jarabe de glucosa, grasas vegetales, leche en polvo, así como aditivos alimentarios, a saber, estabilizantes, colorantes y sustancias que impiden el grumo del producto terminado.