Aceite de cártamo

Las propiedades beneficiosas únicas del aceite de cártamo son conocidas y utilizadas por la humanidad desde hace mucho tiempo. El aceite de saflor pertenece al grupo de los aceites vegetales. Se obtiene aceite de cártamo reciclando las semillas de Saflor teñido o Carthamus tinctorius. La apariencia del aceite de cártamo no difiere mucho de otras variedades de aceites vegetales. Sin embargo, el aceite de cártamo se distingue por su sabor poco pronunciado y su florecimiento más claro en comparación con otros aceites derivados del material vegetal. Al igual que con la mayoría de los aceites vegetales, hay dos subespecies principales de aceite de cártamo.

El aceite de cártamo comestible se come y se produce a partir de un proceso previo de limpieza y procesamiento de semillas de cártamo teñido. No se obtiene aceite de cártamo comestible o cosmético como resultado del procesamiento de semillas de plantas sin pelar. El aceite de cártamo no comestible se utiliza en el proceso de fabricación de pinturas, olor, y además en la fabricación de jabón, así como otros productos cosméticos. El uso único del aceite de cártamo se encuentra en la composición química del producto alimenticio.

Uso del aceite de cártamo

Los estudios científicos han demostrado que la composición química del aceite de cártamo contiene una cantidad récord en comparación con otros tipos de aceites vegetales, la cantidad de gamma-tocotrienol, es decir, un compuesto que se atribuye a las variedades beneficiosas de vitamina E. Sin embargo, por otra parte, el compuesto igualmente importante de escualeno está completamente ausente en la composición del aceite de cártamo. Con el fin de preservar todos los beneficios, el aceite de cártamo se produce por prensado en frío. Sin embargo, en la industria alimentaria existe aceite de cártamo fabricado mediante prensado o extracción.

Los tipos de aceite de cártamo mencionados anteriormente se distinguen no sólo por el método de producción o el color del producto terminado, también varía la composición vitamínico-mineral del aceite vegetal. Por ejemplo, la composición del aceite de cártamo obtenido mediante prensado en frío contiene una cantidad mucho mayor de vitamina E, así como K. No es de extrañar que el beneficio de este aceite de cártamo para el cuerpo humano sea mucho mayor que el de un producto obtenido de maneras menos ahorradoras. El aceite de saflor se aplica activamente en la medicina, y además de los propósitos dietéticos.

Por ejemplo, en la obesidad o el sobrepeso, el aceite de cártamo ayuda a normalizar los procesos metabólicos y digestivos que ocurren en el cuerpo humano. El ácido linoleico contenido en el aceite de cártamo tiene un efecto favorable sobre el cuerpo humano en general, y además ayuda en la prevención y el tratamiento de enfermedades del sistema cardiovascular. El aceite de saflor no solo se usa como alimento o como medicamento. Este tipo de aceite vegetal se utiliza activamente en el proceso de producción de productos cosméticos para el cuidado de la piel, así como el cabello.

Discretamente se cree que el aceite de cártamo es capaz de ayudar en el tratamiento de algunas enfermedades dermatológicas graves. El aceite de saflor es capaz de penetrar en las capas profundas de la piel y saturar las células con los compuestos beneficiosos necesarios de origen natural. Por esta razón, el aceite de cártamo es el componente principal de los cosméticos antienvejecimiento costosos.