Aceite de oliva virgen extra orgánico

Este producto alimenticio, tanto el aceite de oliva, se considera un atributo inaplicable tanto de la tradición culinaria mundial en general como de las escuelas nacionales de cocina de varios Estados del Mediterráneo. Los más devotos aficionados al aceite de oliva pueden ser considerados por derecho propio por los italianos y también por los griegos. En Italia y Grecia se dice que sin aceite de oliva ninguna dueña podrá preparar ningún plato tradicional de la cocina italiana o griega.

Pocos saben que el segundo nombre del aceite de oliva suena a aceite proveniente. Esto sugiere que el aceite de oliva ocupa un lugar importante en la tradición culinaria de una región francesa como Provenza. Los historiadores, así como los arqueólogos han encontrado pruebas fidedignas del hecho de que el aceite de oliva comenzó a consumirse en la Antigüedad profunda.

Las antiguas civilizaciones de Egipto, Roma, Israel y por supuesto Grecia fueron utilizadas en la cocina, y además de la medicina tradicional, el aceite de oliva que se obtenía durante el proceso de procesamiento de las diferentes variedades de la planta de oliva. A lo largo de la milenaria historia de familiaridad humana con el aceite de oliva se ha acumulado un número simplemente tremendo de recetas tanto para la fabricación como para el uso del producto. Hoy en día, el aceite de oliva orgánico es especialmente popular y demandado.

Por su esencia biológica y propiedades químicas, el aceite de oliva orgánico es un aceite vegetal obtenido durante el proceso de elaboración de los frutos de la planta Aceituna Europea u Olea europaea. La principal diferencia entre el aceite de oliva orgánico es la ausencia de varios compuestos nocivos para el cuerpo humano en la composición química del producto terminado.

En la agricultura moderna, al igual que en la industria alimentaria, se han aplicado ampliamente diversos plaguicidas, así como fertilizantes sintéticos, reguladores del crecimiento, OMG, aditivos alimentarios y otros compuestos inseguros para los seres humanos. Los productores de aceite de oliva natural aseguran que su producto pertenece a variedades de aceite vegetal de alta calidad.

Para la producción de aceite de oliva orgánico se utilizan exclusivamente materias primas naturales, para cuyo cultivo no se han utilizado compuestos químicos obtenidos de forma sintética. Muchos dirán que el aceite de oliva orgánico no merece la pena la atención y sigue siendo también el aceite vegetal más obtenido de las aceitunas.

Sin embargo, los auténticos gourmets y los cocineros profesionales marcarán de inmediato el espléndido sabor, así como el coupage de sabores distintivos que se distingue por el aceite de oliva natural u orgánico. También es notable el hecho de que el aceite de oliva ecológico hoy en día no se refiere a productos de producción masiva. El aceite de oliva orgánico es siempre un producto por pieza que se distingue por su alta calidad y como consecuencia de la categoría de precios.