Jarabe de espino amarillo

El jarabe de espino espino no sólo se considera una deliciosa delicia, sino también la medicina natural más útil que se puede comprar tanto en la tienda como en la farmacia. Pero preparar jarabe de espino en casa bajo el poder de casi todos.

El jarabe de espino espino contiene simplemente una enorme cantidad de vitaminas C y del grupo B, así como caroteno, hierro, aceites grasos, ácido manzánico y muchas otras sustancias beneficiosas que actúan de manera fortalecedora sobre el cuerpo humano. Por eso, si para sus latitudes de espino amarillo es una planta bastante familiar, no cosechar jarabe de espino amarillo para el invierno es simplemente pecado.

En primer lugar, para preparar el jarabe de espino amarillo por sí mismo, las bayas frescas deben moverse correctamente, limpiarse de la sora y lavarse bien. Con la ayuda de la cosechadora de la cocina, la picadora de carne, la licuadora y cualquier otro instrumento de cocina artesanal, la baya lavada debe ser molida. A continuación, la masa de espino amarillo resultante debe ser procesada dos veces a través del tamiz para que el hermoso zumo de espino amarillo salga.

En la siguiente fase de preparación del jarabe de espino amarillo, el jugo se mezcla con la arena azucarada en ciertas proporciones, se mezcla bien y se coloca en un lugar fresco y seco durante un día. Para que el azúcar se disuelva mejor, es recomendable mezclar varias veces la masa.

Después de un día, cuando el azúcar se disuelve por completo en el jugo de espino amarillo, el jarabe de espino amarillo se vierte por los tanques se envía al almacenamiento. Tal jarabe de espino no se estropea hasta un año, pero algunos cocineros cocinan adicionalmente la mezcla dulce resultante, sin embargo, es legítimo pensar que después del tratamiento térmico, la mayoría de las sustancias valiosas en este producto se vuelcan.

En la cocina, el jarabe de espino amarillo es muy apreciado por la combinación ganadora de un sabor peculiar y un color naranja brillante saturado. No solo se puede añadir a las bebidas calientes, cócteles de vitaminas, sino que también se puede usar como un suplemento sabroso y decoración para helados, mousse, suflé, sorbete, pasteles, pasteles y postres.

Uso del jarabe de espino amarillo

Los beneficios del jarabe de espino amarillo son evidentes, porque es un excelente preventivo en enfermedades del estómago y los intestinos. Además, con el consumo regular de este producto curativo, el estado inmunológico del cuerpo aumenta significativamente.

Desde hace mucho tiempo se sabe que los beneficios del jarabe de espino amarillo se encuentran en su capacidad para mejorar el bienestar cuando el hígado se agudiza. El hecho es que el espino amarillo es un suplemento natural extremadamente eficaz que fortalece las células funcionales del hígado, lo que regula aún más el flujo de los procesos metabólicos. Especialmente el beneficio del jarabe de espino amarillo es relevante para las personas con hepatitis, cirrosis e insuficiencia hepática aguda.