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Mantequilla de chocolate

Mantequilla de chocolate...

Pensamos que ningún otro producto de pastelería o dulzura se compara en popularidad y amor popular con el chocolate. Este producto ha mantenido durante siglos una posición líder en el ranking de confitería y dulces, que gozan de una amplia demanda en todo el planeta Tierra. El chocolate comenzó a ser fabricado en tiempos antiguos por aborígenes e indígenas de América del Sur. Inicialmente, el chocolate se llamaba una bebida no muy agradable al gusto, que se elaboraba con granos de cacao.

Aunque el primer chocolate se distinguió por su sabor desagradable, las propiedades vigorizantes de la bebida pasaron a primer plano y pudieron conquistar a los conquistadores españoles, que cambiaron la receta del chocolate y trajeron la golosina a su histora patria histórica. Desde el territorio de la España medieval, la fama del chocolate se extendió rápidamente por toda Europa. Pronto toda la humanidad se vio envuelta en una verdadera chocolatería que continúa hasta nuestros tiempos. Hay suficientes productos alimenticios derivados que están hechos de chocolate, como la mantequilla de chocolate.

Pensamos que este producto será familiar para la gran mayoría de la población de nuestras latitudes. Algunos dirán que desde la infancia recuerdan el sabor de la mantequilla de chocolate. En la época soviética, la mantequilla de chocolate era una de las golosinas favoritas de los niños. Lo notable es que la mantequilla de chocolate se puede utilizar como un producto de postre independiente. Por ejemplo, tostadas con mantequilla de chocolate. Además, el aceite de chocolate a menudo actúa como complemento de los productos culinarios terminados (panqueques), así como como relleno o decoración de confitería.

A menudo, con la ayuda de la mantequilla de chocolate aplican patrones peculiares en los pasteles terminados. En los mostradores de las tiendas nacionales de alimentos se puede encontrar sin mucha dificultad el aceite de chocolate de diferentes grasas. Sin embargo, cualquier mantequilla de chocolate es una confitería acabada que incluye cacao en polvo, así como mantequilla y aditivos alimentarios que mejoran los parámetros gustativos y de consumo del producto nutricional terminado. Vale la pena recordar que la mantequilla de chocolate, como cualquier otro tipo de aceite, se distingue por su alto nivel nutricional y calórico.

Un total de 100 gramos de mantequilla de chocolate contienen 642 Kcal. También cabe destacar que la mantequilla de chocolate preparada en casa puede distinguirse en gran medida por su contenido calórico. Para ser justos, vale la pena señalar que aunque la mantequilla de chocolate no se aplica a los alimentos dietéticos, se distingue por su excelente sabor, que es capaz de mejorar significativamente los productos de confitería. Además, un daño perceptible a la salud o a la figura, la mantequilla de chocolate sólo puede producirse cuando se come regularmente tanto la propia mantequilla de chocolate como los productos de confitería elaborados con el producto.


aceites de chocolate 642 kKal

Valor energético del aceite de chocolate (Proporción de proteínas, grasas, carbohidratos - bj):

Proteínas: 1.5 g (~ 6 kKal)
Grasas: 62 g. (~ 558 kKal)
Carbohidratos: 18.6 g. (~ 74 kKal)

Relación energética (b'zh|u): 1%|87%|12%