Aceite de perejil

Es una planta bastante atractiva con hojas talladas de color verde brillante que crece en todas las regiones del mundo que se distinguen por su clima templado. Perrushka es nativa de Grecia, donde se conocen desde hace mucho tiempo sus propiedades curativas. Por cierto, se creía que el mejor perejil crecía precisamente en territorio macedonio, y hoy se cultiva ampliamente en países europeos y asiáticos, así como en Estados Unidos.

No sólo el follaje con tallos y raíces es utilizado por el hombre para una amplia variedad de propósitos - el aceite de perejil también es muy solicitado. El aceite esencial de perejil se suele obtener de las hojas y a veces de las raíces de la planta, sin embargo, se extrae principalmente de semillas cuya composición es mucho más rica en aceites en comparación con otras partes de esta hierba aromática.

Los principales componentes del aceite de perejil a base de hojas son el apiol, que también se llama alcanfor de perejil), el pineno y el apiolaldehído. El aceite de perejil producido a partir de las semillas de la planta contiene mucho menos apiol, pero su componente principal es la miristicina junto con algunas cantidades de fellandreno, mirceno, pineno y otras sustancias beneficiosas.

Con el fin de la aromaterapia, el aceite de perejil de las semillas de la planta se utiliza con mayor frecuencia, que se caracteriza por colorear de amarillo a ámbar y por un aroma aromático-picante saturado. El aceite de perejil de hojas y semillas, a su vez, puede servir como sabor alimenticio, especialmente en la fabricación de productos cárnicos, salsas, verduras enlatadas y algunas bebidas.

En el pasado, este aceite esencial ha sido reconocido como un remedio natural eficaz para el tratamiento de los órganos del sistema genitourinario, hoy en día, también se han dado a conocer sus propiedades antipiréticas y antisépticas. Gracias a ellos, este valioso aceite se aplica activamente en la terapia de las superficies heridas, así como los resfriados. Además, el aceite de perejil tiene propiedades expectorantes y es capaz de limpiar la sangre humana.

Debido a sus propiedades antiespasmódicas, diuréticas, tonificantes y laxantes, se recomienda aplicar aceite de perejil en las dolencias de la LCT y del sistema nervioso. El contenido considerable de hierro y vitamina C en la composición de este concentrado natural tiene un efecto beneficioso en los sistemas inmunológico y circulatorio del cuerpo humano.

El aceite de perejil es extraordinariamente beneficioso en el caso de que una persona esté expuesta a cargas nerviosas excesivas y tensión mental, ya que ayuda a aliviar perfectamente el estrés y estimular la actividad cerebral. Muchos son conscientes de la propiedad del aceite de perejil, que consiste en aliviar la hinchazón, que es simplemente indispensable cuando el líquido permanece en el cuerpo.