Aceite de laurel

Muchos de nosotros estamos acostumbrados a percibir el laurel como la planta picante más común que hay en la cocina de casi todas las anfitrionas. La hoja de laurel confiere a los platos un sabor peculiar, y a expensas de sus propiedades antisépticas, es ampliamente utilizada en conservas. Sin embargo, esta no es la única forma de aplicación y la dignidad de una planta dada - son importantes para el hombre y las propiedades distintivas del aceite de laurel.

En general, el lugar de nacimiento de esta aromática planta es la costa mediterránea. Todavía antiguos romanos y egipcios usaban el laurel como especia, así como un remedio cosmético y medicinal. Hasta el día de hoy, las coronas hechas de hoja de laurel son el símbolo de la victoria. Actualmente, el aceite esencial de laurel se aplica también ampliamente en la cocina, la cosmetología y la medicina.

Se obtiene aceite esencial de laurel mediante el método de prensado o ebullición de hojas y ramas delgadas de laurel sin el uso de semillas. El resultado es una masa verde oscura, que puede ser tanto sólida o pastosa como de consistencia semicircular. Además, hay poco laurel también en forma de masa granular en forma de ungüento claro con sabor amargo y olor picante. El aceite de laurel es uniforme solo cuando se calienta, y su punto de fusión se considera de 37 ° C.

Las propiedades antibacterianas y antimicrobianas del aceite de laurel condicionan sus beneficios para el cuerpo humano. Además, esta sustancia vegetal natural ayuda a aliviar calambres y dolores, estimular muchos procesos en el cuerpo humano, aumentar la sudoración y tonificar.

Debido al contenido de muchas sustancias beneficiosas, el aceite de laurel natural encuentra uso en el tratamiento de una gran cantidad de enfermedades muy diferentes. En concreto, se aconseja que se aplique en los trastornos de la ITC: así se puede eliminar la hinchazón, estimular la digestión y la actividad intestinal, y mejorar el apetito. Además de esto, se conocen los efectos beneficiosos del aceite de laurel en el funcionamiento de los riñones, la vesícula biliar y el hígado.

En las enfermedades frías, el aceite de laurel se utiliza a menudo como expectorante, antipirético y mucolítico. Ayuda en los dolores de cabeza y las enfermedades de los oídos. En la época fría del año, este concentrado natural es útil para la prevención de la ORZ y la gripe, ya que contribuye a aumentar la inmunidad.

Las propiedades antisépticas del aceite de laurel condicionan su uso en la terapia de infecciones de la cavidad oral - ayuda perfectamente a curar las úlceras de la mucosa bucal y estomatitis. Existe la creencia de que el aceite de laurel natural es eficaz en los procesos inflamatorios de los ganglios linfáticos. Y a aquellas personas que padecen hipertensión se les aconseja utilizar este aceite con el objetivo de reducir la presión.