Aceite de hueso de albaricoque

Las primeras informaciones sobre el aceite de hueso de albaricoque se encuentran en las crónicas chinas, que datan aproximadamente del año 3000 a. C. Poco a poco, a través de Armenia, se fue extendiendo en Grecia e Italia, desde donde se dio a conocer ya por todo el territorio europeo. Vale la pena señalar que se sabe con certeza que a 1 del siglo d. C. , se conocían las propiedades beneficiosas del aceite de hueso de albaricoque en Europa.

El aceite de hueso de albaricoque, que también se conoce a menudo como aceite de albaricoque, se obtiene normalmente mediante el prensado en frío de los huesos de albaricoque. Por cierto, en algunos casos, en el proceso de fabricación industrial de este precioso aceite, es perfectamente admisible la mezcla de huesos de albaricoque con ciruelas o alychis.

El aceite de hueso de albaricoque se clasifica como aceites base. Este producto natural se caracteriza por un color transparente amarillo claro junto con un aroma débil pero muy agradable. Por cierto, por consistencia, este aceite es bastante líquido y un poco viscoso. La composición del aceite de albaricoque se asemeja mucho al melocotón y al aceite de almendra, que también pertenecen a la base. A menudo estos aceites se utilizan sin diluir o actúan como base para diferentes mezclas de aceite.

Para fines culinarios, el aceite de hueso de albaricoque se utiliza como sabor en la preparación de algunos platos, licores, ensaladas. El uso de este aceite es lo más característico de la cocina italiana. Sin embargo, en vista del alto costo de este producto, se añade para el aroma, en lugar de cocinar sobre él los alimentos.

Las propiedades beneficiosas del aceite de los huesos de albaricoque se encuentran en el contenido de ácidos grasos monosaturados y poliinsaturados (estearina, palmitina, linoleico, linolénico y muchos otros). Estas sustancias valiosas en la composición de este producto contribuyen a mejorar el funcionamiento de muchos órganos y sistemas del cuerpo humano, hidratando naturalmente las capas de la piel y manteniendo su elasticidad.

Cabe mencionar que el aceite de hueso de albaricoque es inherente a las propiedades antiinflamatorias, sedantes, emolientes, nutritivas, hidratantes, antisépticas, antioxidantes y tónicas. Gracias a esto, se utiliza activamente en medicina y farmacéutica en el tratamiento de muchas enfermedades. Así, las propiedades curativas del aceite de hueso de albaricoque se utilizan en el tratamiento de tumores y úlceras, ganglios hemorroidales, enfermedades de la piel, así como en el dolor de oído y el seno nasal.

Además, el aceite de hueso de albaricoque es muy apreciado en cosmetología, donde es uno de los componentes importantes en la composición de una cantidad considerable de productos cosméticos que están diseñados para el cuidado del cabello y la piel facial, así como para fortalecer las uñas y el crecimiento de las pestañas. El aceite de hueso de albaricoque se considera un remedio ideal para la piel que tiene deficiencia de vitaminas, no tiene la nutrición y la hidratación adecuadas.