Pétalos de espina

Pensamos que pocos saben que Rósa no es el nombre científico quizás de la flor más famosa del planeta Tierra, sino el nombre de una planta como la espina. La planta se atribuye a la familia Rosaceae. Vale la pena señalar que actualmente los científicos clasifican alrededor de 140 especies principales de plantas como el género de la planta de espinas, así como más de veinte mil variedades.

El espino crece también en nuestras latitudes. La singularidad de la planta espina es que prácticamente todos sus componentes se han utilizado con fines culinarios o médicos durante siglos. En el territorio de la Federación Rusa, la gran importancia económica es Shipovnik de mayo o la Rosa majalis.

En su esencia biológica, el espino se refiere a las plantas de hoja perenne. Por lo general, el espino es un arbusto con tallos erectos o trepadores. Cabe destacar que en la cocina se utilizan tanto frutas y hojas como pétalos de espina. Los pétalos de espina secos pueden mantener sus propiedades beneficiosas distintivas durante un período de tiempo bastante largo.

Dependiendo del tipo de planta, la apariencia, el florecimiento, así como otras características de la inflorescencia y los pétalos de la espina cambian. La planta florece entre mayo y junio, justo en este período de tiempo los pétalos de la espina. Tal planta como espino es común en la zona de clima subtropical y también templado del hemisferio norte.

Los investigadores también señalan que algunas especies de plantas pueden crecer en la zona tropical. El Mediterráneo se llama la zona de crecimiento más favorable de una planta como la espina. Las propiedades distintivas de los pétalos de espina se deben principalmente a la composición química. La composición de los pétalos de la espina contiene una serie de compuestos que tienen un efecto beneficioso en el cuerpo humano.

Por ejemplo, los pétalos de espino están fortificados con aceites esenciales, así como aceites vegetales grasos, azúcar, vitamina C, glucósidos, compuestos de taninos, así como flavónidos y ácidos orgánicos. Los pétalos de espiga se utilizan para producir el aceite esencial más valioso de la planta, que se utiliza activamente en la cosmetología, así como la industria de perfumes.

Además, a base de pétalos de espina, se hace mermelada y mermelada, así como bebidas de té vitaminadas, cocine compotas. Los pétalos de espiga se aplican como materia prima para la producción de agua rosada culinaria, que a menudo se utiliza en el proceso de preparación de dulces orientales y pasteles. En la medicina tradicional, los pétalos de espiga se utilizan para preparar infusiones medicinales, así como decocciones que ayudan en el tratamiento y prevención de una serie de enfermedades.