La raíz se desvaneció

Desde la antigüedad en Rus Devasil y su raíz se utilizó «contra nueve dolencias», de donde surgió un nombre tan interesante en esta planta. Sin embargo, la relevancia de las propiedades curativas de la raíz Devisil no se limita a la capacidad de deshacerse de sólo nueve enfermedades - su uso es mucho más amplio.

Cabe destacar que el devisil tiene otros nombres, entre los que se encuentran divochil, amarillo, hierba helenina, alant, dudita, divosil, botonero amarillo, girasol salvaje, oreja de oso, omán prados, hierba de avispa y hierba animal.

En general, el devisil pertenece a la familia Asteraceae y es una planta herbácea perenne que crece en forma de arbusto. Florete develado en la 2 mitad del verano, mientras que disuelve flores amarillas o anaranjadas, solitarias o recogidas en grandes inflorescencias tiroides o en forma de cepillo. En el tallo directo carnoso de esta planta hay hojas oblongas puntiagudas en los extremos.

Por lo general, Devasil crece bastante abundantemente en la parte europea de nuestro país, en los Urales, así como en Asia Central y Siberia Occidental. Los arbustos predominantemente altos de Devisil se pueden encontrar en cuerpos de agua, en canteras, fosos y en prados.

Como materia prima medicinal, así como condimento aromático en otoño, es costumbre cosechar la raíz de Devisil. Para estos fines, las plantas altas, preferentemente mayores de 3 años, que tienen un tallo grueso recto, son las más adecuadas. Al principio, el devosil es excavado, sacude el suelo, corta la parte terrestre. Después, la raíz de Devhasil se lava, se corta en trozos pequeños y se seca durante varios días en el aire.

En la cocina se aprecia mucho el aceite esencial que se obtiene de la raíz Devasil - se aplica para la aromatización de los productos culinarios. Además, las propiedades aromáticas de la raíz de Devasil también son relevantes para la industria conservera y pesquera, donde a menudo se añade como un sustituto del jengibre y la especia. Por cierto, el polisacárido inulina que se obtiene de la raíz devisila es la materia prima original para la fabricación de fructosa.

Además de esto, el devhasil y su raíz se pueden añadir a la sopa de verduras y otros primeros platos dietéticos, salsa roja o avena. La adición de esta planta picante a la confitería, compotas y otras bebidas contribuye a que el plato terminado adquiera un sabor bastante agradable.

En medicina también se usa la raíz Devisil. Como es sabido, contiene componentes tan valiosos como el aceite esencial, en el que la parte principal es helenina, polisacáridos (pseudoinulina e inulina), una mezcla de diferentes tipos de lactinas, resinas, saponinas, moco, pigmento, alcaloides, goma, ácido acético y benzoico, sustancia amargo Alantopicrina y vitaminas.

Las propiedades beneficiosas de la raíz Devhasil se deben a su capacidad para estimular el metabolismo en el cuerpo, así como para ejercer efectos antiinflamatorios, antimicrobianos, antisépticos, antihelmínticos, antifúngicos, antialérgicos e inmunomoduladores.